实何将手上所有的数据进分析了解彻到将数据化成产品，或者转化成收入，是有酒店人值得深的题()2015916-17日，由浩华理顾问()、以及中国旅游饭店业协会主办2015上海在上海雅居乐万豪酒店隆重举峰会以重组为主题，内盖了酒店与旅游业从发到管理的“九一八事变89周年”经理王敏敏为大家带来了精彩沙龙酒店运营创新面面观以下为现场实录北京长石基信股份有限/州西信息有限司副总/总经理王敏敏浩华管理顾问司项总监罗冰清北四维云集酒店管理有限司董事经理罗斌主持人罗冰清：过去十年大都知道国酒店市场的聚焦点都在新酒店的建

九一八事变89周年

不是低的，是当中价格。在这四月当整个利率市场跟汇率市场发生了很大的变化我当时的判我们不纠结于几亿欧元的价格，我们4月交割的时整欧元跌了18%，因为我都是用美金价的，实际上已经便宜了18%。当时整欧洲突然宣布，也不是突然，应该是预期当中，当时布了量化松。

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上有的这些数据能分析了解彻到将您的数据化成产品，或者转化成收入。也就是说您如何更贴切的了解您源的需求到底是么，您现在目前产品需要么样做改变，您的服务么样做跟进。在数据的分析过程当，更贴切的服务，而且更有能力的去预未来市场的走向跟需求酒店整体的规划。

士出差的最好择，它十分规范化，设齐全的办公桌高速稳定的网络、味道不错的早不出差错的服务，这些都能给你提供但除了这些之，你还以体验到比一商务酒店更为细腻的服务由于一些豪华五星级酒店的地理位极好，甚至有些于历史建筑里面，所以你以感受到那个城市质的

打己，要走出去，去理解今天这个世界发生的变化，特别的变化以及生活方式的变化。我不是在做封闭的酒店，我们在做社会的酒店所有过去酒店存在的意义都是有道理的，今天它的道理在减弱，么找到明天酒店存在的道?这是酒店人应该努力去找的东西，果找到了，你就会。

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这个情况下我作为单体酒店的业主它临的?这个科技带来的现在加入模化的体当，么己去规模化，你已经有定模了就要扩大，如果没有规模，是单体酒店就加进去。为?因为现在酒店行业，全球最大的酒店希尔顿，70万个房间，但希尔顿今天自己独立的话它已经很难竞争了“九一八事变89周年”后一位嘉宾张滇先生，他在德尔集团工作了很多年，德尔集团可能不有人都知道，但是他在背后操盘几个重大的并项目大一定熟能，代表了锦江集团几次重大的并购，像收购法国的卢集团，包近市场上比较关注的锦江跟铂涛、维也纳的合作所以我想张先生给我分享点作为中小酒店业

的数，绿色这区域我们接这酒店时的情况，所有引用的数据2008年酒店开业一直到20056月份整个酒店的经营数，为了大家便于看我们选用的是12月的平均值，整个酒店营业收入持续上升的这酒店营业收入趋势对比图，上面营业收入、中间是客房营业收入、下面是餐饮营业

主持人戴雪英：夏的意是说未必未来再签更多的合同，咱把人的价值和数据点挖挖也以农：有句话能得极了，我是有一亿的忠诚会员的话我就。主持人戴雪英：早上也有人这么，如果签了500万件客房我就。农1亿会员前到所以我酒店管理司还讨谁成为100万

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目前，针对“九一八事变89周年”设么样更好的做好酒店的定位和设前面的都是过去，下面引出我的玉，徐总一下我的未来徐克：过去历史长，我酒店这块差不25年了，在美国半的时间，这十二三年在中国做了一百个项目。今天这会对我来有很大的启发，我现在所谈的东西汇，我们整个组员里边谈到

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顾提供奢华服务与设施、精致的设和难忘的顾体验，这就是傲格秉承的特立独行精神拥抱互联网，拥抱资，还得把咱们己的模式、特色服务做好，才有能跟这些资本的大颚们合作()2015916-17日，由浩华理顾问()、以及中国旅游饭店业协会主办2015上海在上海雅居“九一八事变89周年”，2月当我相信酒店资产将会有重新的估值因为酒店资产在现在的市场，前所有资产能够资产化的阶段所以在现在的市场我发现越来越业主，越来越酒店更关注资产管理。所以资产理来将会是很大的趋势，您何将您的资产它为您带来经济大化，过不同的渠道，透过再投资的渠道

有购买的权限、能力完全下架了我做到今天半年多的时间，它也在挑战些东西，完全通过不当的手段，但是从常手来讲到现在为没有发现一笔帐，或者一数据泄露出去的因为大家从来没有听到，大为银的数据很安，我也跟阿里云合作，阿里云也有金融云，就很银行后台数

场不好了，我业主做什么，他们做什么分析好以后些弱点改进才做，我为这样才能走得长走得远。在这里我们有点老王卖瓜了，对不起啊，占用大家时间谢!蒋海峰：谢谢沈，谢谢康咱有下组，这组讨是来创新的营业收入在哪里有请杨总和朱小刚：朱小刚：我们这组分到的目

但是质上管理的理念还过去工业化时代积起来的这也是样的。就像战争史里边出现的那些事情，每个阶有些新的器出现的时候，军队或国家国防战略战思维会发生一些变化，商业和战争有点相似新的工具出现的时，境发生变化的时商业需要做些调整，传统的公司才能在这个过程做“九一八事变89周年”高而又富有性的生活。宝格丽酒店，丽思卡尔顿酒店，四季酒店，柏悦酒店，半岛酒店，文华东方，华尔道，瑞吉等都属于这类别的酒店起奢华五星级酒店里的故事，位于纽约的华尔道酒店以抖出一大堆19世纪80年代，阿特族的掌门人约翰阿斯特认为当时全美国最有钱的人。他在活

，多少岁这大的区别。我有东西都要服务，酒店的根就是产品加服务，跟我做产品是样的。在你充分了解你的服务象么样的人，什么样的消费习等等这些方面你才能做好服务直和根的差就在这里。我前面十年对酒店的培养，你根本不知道酒店的信息么，对酒店的营销人员

“九一八事变89周年”014年这酒店经营利润接近2000万，连续三年保持45%的水平2015年上半年1/3酒店客房进翻新改造的前提下，我们这酒店实现了经营利润同比增长200万截止到20158月整酒店过去12月的利润达到了，2014年酒店内部收益率超过18%2015年超20%。接下来我们看一下这酒

“九一八事变89周年”两会期间各酒店不得加收服务费，不得包厢费和最低消费查组发现，邕江的餐饮服务价目表上设有加收服务费项，酒店相关负责人称虽然写有加收服务费，但实际操作从来没有收过服务费在凤凰宾的大堂，查组发现其价表上写着低消16/位，随即要求其在两会期间不得设最低消费。